Datenschutz
Datenschutz auf einen Blick
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Daten beim Besuch unserer Website erfasst werden, zu welchem Zweck dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.
Verantwortliche Stelle
SPEISENWERFT bei TIM MÄLZER GmbH
Industriestraße 6a
24558 Henstedt-Ulzburg
T: +49 (0)4193 5020 480
E: mail@speisenwerft.de
Vertreten durch die Geschäftsführer:
Jan-Hendrik Bröcker
Franz Gerstenlauer
Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten
Personenbezogene Daten werden von uns nur erhoben, wenn Sie uns diese freiwillig mitteilen — beispielsweise im Rahmen einer Anfrage per E-Mail oder Kontaktformular.
Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:
Name
Unternehmen
Telefonnummer
E-Mail-Adresse
veranstaltungsbezogene Informationen
weitere freiwillig übermittelte Angaben
Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Kommunikation mit Ihnen sowie zur Vorbereitung und Durchführung unserer Leistungen.
Server-Logfiles
Beim Besuch dieser Website werden durch den Hostinganbieter automatisch Informationen erfasst und temporär in sogenannten Server-Logfiles gespeichert.
Hierzu gehören insbesondere:
IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Browsertyp und Browserversion
verwendetes Betriebssystem
Referrer-URL
Hostname des zugreifenden Rechners
Die Verarbeitung erfolgt zur Gewährleistung eines sicheren und stabilen Betriebs der Website.
Cookies
Unsere Website verwendet Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.
Technisch notwendige Cookies dienen der sicheren und funktionalen Bereitstellung der Website.
Sofern weitere Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, erfolgt dies ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Kontaktformular kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Hosting
Diese Website wird bei einem externen Hostinganbieter betrieben. Personenbezogene Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters verarbeitet.
Mit dem Hostinganbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Eingebundene Inhalte und externe Dienste
Auf unserer Website können Inhalte und Dienste externer Anbieter eingebunden werden, beispielsweise Schriftarten, Kartenmaterial, Videos oder Social-Media-Inhalte.
Durch den Aufruf solcher Inhalte kann es technisch erforderlich sein, personenbezogene Daten wie Ihre IP-Adresse an den jeweiligen Drittanbieter zu übermitteln.
Analyse- und Trackingtools
Sofern Analyse- oder Trackingdienste eingesetzt werden, erfolgt dies ausschließlich auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
[OPTIONAL: Hier eingesetzte Dienste ergänzen, z. B. Google Analytics, Meta Pixel etc.]
SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Dadurch werden übermittelte Daten geschützt und können nicht von Dritten mitgelesen werden.
Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
Auskunft über Ihre gespeicherten Daten
Berichtigung unrichtiger Daten
Löschung Ihrer Daten
Einschränkung der Verarbeitung
Datenübertragbarkeit
Widerspruch gegen die Verarbeitung
Widerruf erteilter Einwilligungen
Darüber hinaus steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu.
Aktualität und Änderungen
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder Änderungen unserer Leistungen berücksichtigt.
Stand: Mai 2026
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24558 Henstedt-Ulzburg
T: +49 (0)4193 5020 480
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Franz Gerstenlauer
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Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:
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Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
Auskunft über Ihre gespeicherten Daten
Berichtigung unrichtiger Daten
Löschung Ihrer Daten
Einschränkung der Verarbeitung
Datenübertragbarkeit
Widerspruch gegen die Verarbeitung
Widerruf erteilter Einwilligungen
Darüber hinaus steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu.
Aktualität und Änderungen
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder Änderungen unserer Leistungen berücksichtigt.
Stand: Mai 2026
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Stand: Mai 2026